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川南在线 发布时间：2026-04-28
还在怀念小时候那口原汁原味的番茄吗？今天的“泸县优品”系列报道就带你去寻找记忆中的味道！
近日，在泸县喻寺镇广艺家庭农场，一排排蔬菜大棚整齐排列，圆润饱满的番茄挂满枝头。
红果鲜亮诱人，青果鲜嫩欲滴。工人们穿梭在藤蔓之间，手脚麻利地采摘成熟的番茄，现场一派忙碌的丰收景象。
“我们每天都要采1万多斤番茄，分拣成大、中、小果后，就直接销往重庆江津的农产品批发市场。”泸县喻寺镇广艺家庭农场负责人黄修广介绍，这段时间番茄批发价1块多钱一斤，行情好的时候能卖两三块一斤。
黄修广曾经在广州做不锈钢生意，在一次偶然的机遇下，他把目光投向了蔬菜种植。今年是他回乡创业的第10年，如今，他已建起60个蔬菜大棚，占地38亩。
“我种植的番茄品种为‘瑞丽’，皮薄肉嫩、沙瓤细腻、汁水充足，就像小时候吃的那种味道。”黄修广介绍，今年的番茄产量还不错，大个的番茄一个有一斤重，小个的都有七八两，预计总产量有40多万斤。
农场的番茄从3月就开始采摘，4月是集中上市期，可以一直采摘到5月。截至目前，今年农场已采摘销售20多万斤番茄。
农场采用吊秧的方式种植，传统的番茄种植是让藤蔓趴在地上生长，不仅容易滋生病虫害，还会影响果实的采光和通风。而吊秧种植让番茄藤蔓顺着吊蔓架向上生长，每一颗果实都能充分接受阳光的照射，通风条件也大大改善，病虫害的发生率降低了不少。在施肥方面，黄修广坚持全程施用有机肥，采用地灌+喷灌精准灌溉，让果实自然成熟。
为了解决杂草疯长、人工除草成本高这个问题，黄修广每年都会在农场喂一些鹅。“鹅苗作为天然的‘除草小能手’，能有效控制地里杂草生长。鹅苗除草不仅降低了生产成本，还减少了化学药剂对环境的污染，而且鹅粪还可以滋养土壤。”黄修广说。
待这一季番茄谢幕后，农场将陆续种植黄瓜、豇豆，科学的轮种方式有效盘活了闲置土地。同时，农场常年雇工10多人负责农场蔬菜管理工作，为村民们提供了就近务工岗位。
如果你也想尝尝这口童年的味道，就赶紧与黄老板联系吧，把这份新鲜与美味带回家！
联系电话：18982433358
（来源：泸县发布 文图：李杰 采访支持：喻寺镇）
编辑：李永鑫
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