泸州此地入选省级旅游休闲街区，你去过吗？

四川省文化和旅游厅发布公示

拟认定

泸州酒城文化旅游休闲街区

绵阳市三台县潼川古城旅游休闲街区

阿坝州汶川县西羌文化街旅游休闲街区

凉山州西昌市唐园旅游休闲街区

等4家旅游休闲街区为

省级旅游休闲街区

泸州酒城文化旅游休闲街区长啥样儿？

一起来看看

泸州酒城文化旅游休闲街区

传承弘扬泸菜文化

品尝地道泸州风味

酒城文化创意美食街位于龙马潭区学府路337号，占地近40亩，建筑面积11000余平方米，于2021年9月开始运营。

目标：传承和弘扬泸菜文化

理念：“美食+文创生活”

美食街内有泸之宴（泸菜体验馆）、泸之火小米滩原创火锅店、泸之鲜晒鱼滩生态鱼馆、渚之香白马鸡汤馆、泸之味古蔺特色牛羊肉、泸风烘焙体验店、泸之烤（合江豆花烤鱼体验店）、沱之烧、泸州九吃、酒城烤肉、酒城干锅、泸之品（烤乳猪牛排红酒）、泸之合（汉堡披萨奶茶）、泸之韵（功夫茶艺馆）等多家泸州特色餐饮。

记录泸菜发展历史

培养泸菜传承大师

美食街同时也是泸州职业技术学院产教融合基地，实景运营与职业教育紧密结合，全面提升学生实际专业技能，培养双师型泸菜传承大师，为泸菜创新发展提供有力人才支持。

美食街的泸菜博物馆记录着泸菜发展精髓，解读着泸菜魅力，展示着泸菜成就，进入其中，满是岁月与儿时美食的回忆。

“酒城文化创意美食街”推广宣传了泸州作为“中餐特色中国美食地标城市”的餐饮发展成就；打造了学校、企业、学生多赢的“教学实训、创业经营和文化传承”新模式。

▲泸州职业技术学院服饰文化协会表演

▲美食节活动

大家赶紧去逛逛吧~

（来源：文旅泸州）

编辑：肖昂

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