叙永餐饮服务企业签订安全承诺 保障公众饮食安全

    8月4日上午，叙永县食药监局及餐饮服务企业代表参加了县食安委组织的食品安全生产经营企业安全承诺签订仪式，叙永县食品药品监督管理局干部职工，餐饮服务企业代表，和其他食品行业人士共90余人参加了仪式。常务副县长周洪华、分管副县长金贵祥等县领导出席了仪式。

    叙永县食品药品监督管理局副局长温波在仪式上代表餐饮服务监管部门发言表示：一要落实监管职责。加强餐饮服务环节的监管，不推诿、不扯皮，用心履职。二要加强部门合作。与相关部门齐心协力，相互配合，严厉打击制售假冒伪劣食品违法行为。三要锐意进取。加强学习、重视研究、勇于实践。尽快建立起一支经律严明、作风优良、执法高效的监管队伍；尽快完善县乡村三级监管机制；尽快推进餐饮服务示范街、示范店行动。四要紧紧依靠群众。监管中发动群众积极参与，吸收群众的智慧，借助群众的力量，接受群众的监督，共同打造叙永平安餐饮消费环境。

    仪式活动上，餐饮服务企业代表作了表态发言，10余家餐饮服务企业参会人员作了诚信宣誓，签订了承诺书。此举将全面提升叙永县餐饮服务行业诚信意识和安全意识，切实保障公众饮食安全。（完）叙永县食品药品监督管理局 杨斌 

编辑：马庆娟

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