屠宰场涨价20元 肉贩就集体“不卖肉”

    “今天咋没得猪肉卖？”昨日上午10点20分，在资中县双河镇菜市场，约15个猪肉摊点处空无一人，镇上居民廖大爷见此情景，不禁纳闷。

　　“今天只来了5头猪儿，早就卖光了。”一旁卖调料的孟老板回答，“咋这么少的猪肉！咋回事？”

　　原来，屠宰场对生猪宰杀涨了价，肉贩罢工了。在双河镇政府，近50名肉贩在此反映他们的“苦衷”。一位不愿透露姓名的肉贩告诉记者，7月27日，屠宰场打电话告诉他们，从8月1日起，屠宰费从每头猪35元上涨到55元，每头猪的尾巴和腰子也要被屠宰场收去。“一下子涨20元，而且说涨就涨，现在生意都不好做，我们只好来找政府帮忙协调了。”

　　面对肉贩的难处，屠宰场负责人告诉记者，他们所收取的费用包含人工费、检疫费、水、电、煤炭费用。屠宰场主要用煤烧水，现在煤炭从700元/吨，涨到了1100元/吨，人工费也在涨，“我们成本越来越高，不涨不得行啊。”

　　得知情况后，双河镇镇长、分管副镇长先后两次对此事进行协调，昨日中午12点20分左右，屠宰场方和肉贩方达成共识。“每头猪收取屠宰费48元，减少了7元，每头猪的尾巴和腰子由商贩自己销售，也可增加利润8元，加起来，可为屠夫节约15元。”（完）蒋小琴

编辑：马庆娟

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