石寨乡：红高粱映出红火日子

　　来到泸州市江阳区石寨乡的田野乡间，映入眼帘的全是一望无垠的红高粱。红红而饱满的穗粒象火一样沉甸甸笑弯了腰。高粱红了，农民笑了。在这一片片红似火的高粱地里，到处是农民热火朝天忙着收获的身影。“今年的石寨红高粱，又迎来了一个丰收年！”乡党委书记李春艳高兴地向记者介绍道。

政府扶持 红高粱成优势产业

　　“今年我家的干塝望天田全部都种上高粱，比去年多了近1亩，按目前的公司开出的收购价，收入不少于2200元，比种玉米要整整多收入1000元。”8月18日，正在收割高粱的石寨乡飞凤村村民李添友高兴不已。

　　石寨乡农民钟情种植红高粱已有几十年的传统。这一传统缘于该乡的肥沃的土质和高粱种植过程中的易于管理。与种植玉米相比，高粱种植投劳少、用肥少、病害少，其产出量每亩较玉米低100公斤左右，但市场售价却是玉米的3倍多。

　　近几年来，随着泸州酒业的迅猛发展，对原产地高粮的需求大增，石寨乡在产业结构调整中，把发展壮大红高粱作为一个优势产业来做大做强。该乡通过政府补助、泸州老窖公司资助、农民自筹部分资金等形式，在金银、飞凤等村建设“泸州老窖红高粱种子生产基地”近900亩，并加大引导种植和扶持力度，强势推进农业科技创新，加大科技投入，使高粱质更优、出酒率更高。

　　为提高高粱品质，石寨乡长期组织农业技术专家和技术人员，进行农技推广体系改革与建设，开展示范项目、科技示范户技术专题培训，每个农技员带10户科技示范户，每户科技示范户带20户农户，确保各项技术措施落实到位。同时，石寨乡还充分利用“远程教育+大喇叭”模式收集、学习、借鉴红高粱种植的先进管理经验，开展红高粱品种提纯复壮和种子繁育，加快了红高粱品种更新换代。泸州老窖公司、市、区、镇农技人员也深入田间地头给农民直接示范新品种——老窖红一号、老窖红二号，并以高于市场价统一收购，增强了科技推广的实效性，提高了广大农民种植红高粱的积极性。今年，石寨乡红高粱实际种植面积达到了1.2万亩，预计可实现高粱收入超过1800万元，高粱种植农户预计人均增收1300元以上。

品牌制胜 红高粱成富民大产业

　　“我们的青壳子高粱自注册了‘青壳子牌’商标后，不说规模不大的小酒厂，就是全国知名的大型酒类企业，都要指定买我们的高粱，这几年高粱的价格步步高，农民可是尝到了甜头。种植高粱已经成为了助农增收的支柱产业。”李春艳高兴地说。

　　实施品牌战略提升高粱知名度，成立合作社抱团打市场——这是石寨乡做大做强红高粱产业的又一妙招。红高粱属小米高粱，又名青壳子高粱，其产酒率高达50%以上，为目前全国高粱品种所少有。为保护了这一品牌，石寨乡于去年注册了“青壳子牌”商标。品牌上身，石寨乡的“青壳子牌”红高粱更是声名大振。

　　为了提升高粱种植的品质和效益，避免恶性竞争，早在2009年，石寨乡就成立了高粱种植专合社，抱团闯市场。合作社采取集中成片育苗建设，实行保温、增温及护苗等大棚育苗科学管理。实行统一供种供肥、统一播种、统一技术培训和指导。特别是红高粱核心示范片，由农技专家统一审定实施方案，形成了一整套综合配套栽培技术，并通过安装频振式杀虫灯，有效提高了高粱的科技含量，降低了高效低毒农药的使用量，极大地提升了石寨乡红高粱品质。

　　2010年，由于有合作社的抱团经营，加之品质有保证，石寨乡的红高粱价格步步走高。今年，“青壳子牌”泸州老窖有机高粱示范基地的订单收购价由2010年的7.94元每公斤，提高到了8.74元每公斤，使红高粱实实在在成为了富民增收的大产业。（完）饶兴才 江阳通讯 周超文

编辑：马庆娟

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