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江阳工商“三个立足”拧紧中秋节前食品“安全阀”

川南在线2010—2019川南在线  发布时间:2011-09-10

    中秋临近,江阳区工商局积极行动,结合辖区特点做好安排部署,“三个立足”做好节前食品安全专项检查,旨在确保节日期间食品安全,让广大消费者过一个吉祥放心节日。

    立足源头防治,做好市场准入的“看门人”。严把食品市场经营准入关,坚持先证后照,依法规范食品流通许可证和营业执照的核发行为;严格审查供货商的生产经营资格,督促经营者落实好进、销货台账制度;严查市场主体资格,依法查处和取缔无照经营食品、超范围经营食品违法行为,确保食品经营主体资格合法有效。

    立足专项检查,做好经济秩序的“守夜人”。 针对节日食品市场监管工作量大、时效性强、影响面广的特点,坚持预防为主、惩处为辅,在节前对辖区食品经营户进行拉网式检查。在全面检查的同时,突出 “三个重点”: 以城乡结合部、车站、校园周边,特别是农村地区为重点区域,以商场、超市、集贸市场和食品经营企业为重点场所,以节日消费集中、消费者申诉举报多的奶制品、儿童食品、月饼、糕点、酒类、肉类、禽蛋、食用油、酱油、食醋、调味品等为重点品种,加强食品安全监管力度,采取地毯式检查,查质量、查计量、查票证、查台账,打击掺杂使假、以次充好以及虚假夸大宣传等违法行为,及时清查“三无”、过期、霉变、假冒伪劣等食品。特别是对自产自销的月饼进行认真仔细的检查,检查其包装、生产日期、保质期的标示是否规范等。对在检查中发现的不合格、过期、有问题月饼,要坚决依法查处,监督经营者及时下架退市,对不主动退市的,要依法责令退市或强制退市。

    立足宣传教育,做好服务群众的“指导人”。 向大型超市、市场经营者宣传新的月饼安全标准,由企业在采购环节把好食品安全第一关,从源头上确保月饼质量安全;开展“食品安全”宣传活动,指导群众正确选购月饼的方法及在购买食品时的一些注意事项,强调购买前一定要查厂名、查厂址、看配料、看两期(生产日期和保质期),买后要留票据等购买细节,提高自我防范不合格食品的能力。

    此次检查,我局共出动执法人员164人次,检查经营户593户次(其中月饼经营户254户次),检查农贸市场31个次,下发督促限期办证办照通知书5份,规范食品经营制度8户,散发宣传资料2仟余份,查获并销毁过期饮料16瓶、过期方便面5包,开袋小食品2公斤。从检查情况看:今年月饼市场总体较好,“天价”月饼明显减少,简约包装基本为月饼市场的主流,但有少量月饼外包装上张贴的产品标签不符合规定要求,有的月饼未在标签上标明生产日期与保质期,执法人员责令相关商家进行了整改。在下一步工作中,该市执法人员将继续深入商场、超市、食品批发市场、集贸市场等重点场所,对月饼、奶制品等消费品进行检查,着力整治过度包装、掺杂使假、缺斤短两、虚假标识等行为,对月饼产品包装违反国家强制性标准规定的,将责令整改。(完)泸州市江阳区工商局 刘颖 杨友彬

编辑:游传江


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