川南地区综合性网络门户
川南在线 发布时间：2021-02-25
2月23日一大早，泸县玄滩镇石鹅沟村的稻虾养殖大户苟礼彬一家人就忙碌起来，在自己的龙虾养殖基地里来回收网取虾。
分捡小龙虾
错峰早上市 史上最高开盘价
“今天有100多斤小龙虾，按照个头的大小分捡装好后，大虾52元，中虾36元，虾苗25元。专合社在田边上就收购了。”苟礼彬高兴地说。腊月二十九都在卖，春节只休息两天。正月初二就开始上市销售，随着气温的升高，产量也从几十斤到几百斤。
捕捞捉小龙虾
捕捉小龙虾
“稻虾养殖效益可以，每亩的纯利润在5000元以上。”苟礼彬的父亲坦言。2018年初，苟礼彬父子流转40亩土地开始了稻虾立体种养。当年，他就收获了三季的小龙虾，每亩稻田平均收获小龙虾400斤，产稻谷1000斤，稻与虾每亩总收入一万多元，经济效益非常可观。
“虽然上市早，但这些小龙虾大、中虾（每只重量都在六——九钱）才值钱。”泸县海牧专业合作社负责人高大伦说，“今天我们收购了1000多斤，空运发往上海和广州。”
“泸县小龙虾赚不赚钱就看这一个月。今年小龙虾上市时间比往年早了十天至半个月，主要因为近两个月气温持续偏高。”高大伦说，泸县属于一年四季都可以捕捞的地区，而小龙虾主产区湖北等省份要4、5月份才市，刚好错峰上市，赢得了先机。
张德明讲解技术
泸县海牧专业合作社是泸县最大的一家稻虾共作农业综合体组织，拥有会员20126名，辐射带动发展稻虾立体养殖10万多亩。专合社常年免费为会员提供小龙虾养殖的全套养殖和管理技术，为会员搭建统一的购销平台、产供销一体化服务，保证了养殖户的利益不受影响。
“按农户自留70%，30%出售来估算，去年可进入市场的稻谷有2100万斤，按每斤稻谷增加1元来计算，农户可增加收入2100万元。”高大伦说。
去年，泸县海牧专业合作社大力推广社员种植“晶两优510”“宜香优2115”和最适宜“稻虾共作”的优质专用稻谷品种“美香占2号”“象牙占”，成功注册了“海牧”“虾籼谷”等稻虾大米商标，与泸州金土地公司加工厂合作，按国家一级米规格生产，由专合社统一线上线下进行销售，并按照等级定价为8—15元/斤，普遍高于市场上其它品种。
推广双稻双虾 打造鱼米之乡
“今年起，每年将选取稻田资源丰富的10个县实施1000万元鱼米之乡建设项目，这是一个千载难逢的机会。”泸县农业农村局水产渔政股股长张德明动员说。
泸县鱼米之乡培训会
2月23日，泸县鱼米之乡建设技术现场会在泸县海牧专业合作社召开，全县60多户小龙虾养殖专业户聚集一起，共商推广双稻双虾养殖模式，打造全省鱼米之乡。
“泸县地处川南，年平均气温有18.1C，有60万亩冬水田，龙虾养殖期长达10个月，与湖北等地相比，有明显的时间优势。”张德明分析说，现在市场龙虾需求量大，发展稻虾养殖真的是一地多用、一举多得、一季多收的双赢增收好路子。
双稻双收技术培训会
“我们现在坚持以稻为主、以虾增收，推广‘中稻+再生稻，小龙虾+台湾大头虾’的双季稻两种虾稻养殖模式。”张德明介绍说。4月中旬至10月上旬，是湖北等小龙虾上市的主要季节，泸县就改养了价值更大的台湾大头虾。因台湾大头虾过不了冬，所以10月下旬至第二年4月上旬，当地又养殖小龙虾，而且比湖北的小龙虾上市还早。
“虾好养，米好卖。”张德明说，泸县通过试点，可以实现亩产300斤小龙虾、实现产值6000元，亩产200斤台湾大头虾实现产值8000元。两种虾一年能收入1.4万元，中稻亩产1000斤，再生稻亩产300斤，稻谷亩收入可达1500元，稻虾1亩地收入达到1.5万元。
“泸县正利用全省鱼米之乡建设的契机，将继续按照政府引导、业主经营的市场运作方式，带动稻虾共作，发展餐饮、电商物流产业、科学研发等，促进三产业融合。”张德明十分看好稻虾养殖前景，泸县目前已有10余家稻虾养殖专合社，120家稻虾养殖家庭农场，稻虾养殖面积已达10万亩。泸县在二至三年内计划发展稻虾共作30万亩，实现小龙虾产量3万吨，按每斤25元计算，每年可为泸县农业增收15亿元以上。（范万友 曾佐然）
编辑：李永鑫
关注川南在线网微信公众号
长按或扫描二维码 ，获取更多最新资讯
其他
