泸州市食品安全“红黑榜”（第八十九期）

黑榜

泸州市龙马潭区刘血旺餐饮店

上线平台：美团、淘宝闪购

平台店名：刘血旺-云贵川特色菜、刘血旺（泸州店）

地址：泸州市龙马潭区红星街道龙南路582号2栋1层106号

上榜理由：粗加工区堆放杂乱，食材置于地面；清洗区堆放杂乱，半成品食材存放在污染源附近，垃圾桶未加盖。

泸州市龙马潭区呱呱鸭脑壳店

上线平台：美团、京东、饿了么

平台店名：呱呱鸭脑壳

地址：泸州市龙马潭区莲花池街道长乐街二段6号4栋1层14号（长乐街二段60号17栋附114）

上榜理由：证照未公示；未使用脚踏式带盖垃圾桶，食材存在污染风险；保鲜膜直接置于地上，易被污染；冰箱内原材料堆放杂乱、未去除外包装纸箱且使用后未封口。

叙永县墨琪餐饮店（个体工商户）

上线平台：淘宝闪购、美团、京东秒送

平台店名：一家很哇塞的炒饭店炒面·炒粉·范小悦(叙永店)

地址：泸州市叙永县叙永镇永宁路西付10号楼1-6号

上榜理由：从业人员健康证过期；厨房卫生差；下水道口未完全封闭。

泸县玉蟾街道面大仙鲜烧全牛面馆

上线平台：美团、淘宝闪购

平台店名：面大仙鲜烧全牛面

地址：泸州市泸县玉蟾街道西苑路64、66号

上榜理由：清洗池内垃圾未及时清理，卫生条件差；食品加工区饲养宠物。

古蔺县尚品鲜酒楼

上线平台：美团

平台名称：品尝鲜酒楼

地址：泸州市古蔺县彰德街道一品上城3号楼1-2号

上榜理由：厨房卫生差；冷藏柜内成品、半成品、食品原料混放，卫生差。

合江县季宗餐馆

上线平台：美团

平台店名：计大厨海鲜炒饭（合江店）

地址：泸州市合江县符阳街道滨江后街451号7栋附11号

上榜理由：现场物品堆放混乱；操作区卫生条件脏乱差；垃圾桶未加盖。

叙永县川香盖饭餐饮店（个体工商户）

上线平台：淘宝闪购、美团

平台店名：捌零玖零滋味饭（营盘巷店）

地址：泸州市叙永县叙永镇营盘巷73号附201号

上榜理由：餐盒随意摆放；食品半成品未加盖，无防护措施。

个体工商户经营者陈吉

上线平台：美团/饿了么

平台店名：煌香焖鸡（美团）、煌香焖鸡（饿了么）

地址：泸州市江阳区茜草街道金沙路204号18号楼1层至2层附70号

上榜理由：加工区域杂乱卫生差；冷藏柜内食材摆放混乱；冷冻柜内开封食材未及时密封保存。

泸州市纳溪区方可餐饮店（个体工商户）

上线平台：美团

平台店名：六姐烧烤

地址：泸州市纳溪区永宁街道建设街183号门市

上榜理由：从业人员健康证过期；加工区域卫生差；消毒柜未正常使用。

古蔺县铁砂掌铁板炒饭店

上线平台：美团、淘宝闪购

平台名称：乡村豆花饭

地址：泸州市古蔺县金兰街道火星公园路国土还房五期三栋2号

上榜理由：厨房卫生脏乱差；从业人员未办理健康证。

泸州市纳溪区潘国容餐馆（个体工商户）

上线平台：淘宝

平台店名：土豆花面庄

地址：泸州市纳溪区百家村5号楼8.9号及附8号门市

上榜理由：食品露天临街摆放，“三防”设施不到位。

泸县玉蟾街道老巷糖水铺

上线平台：美团、淘宝闪购、京东

平台店名：王富芋（鲜炖甜汤）

地址：泸州市泸县玉蟾街道龙脑大道431号附4号

上榜理由：分装原料无标识；食品加工区饲养宠物。

泸州市江阳区张姐餐饮店（特色面庄小炒）

上线平台：美团、淘宝闪购

平台店名：特色面庄小炒

地址：泸州市江阳区华美路一段100号27栋附110号

上榜理由：操作区卫生差；厨房垃圾桶未加盖。

合江县苏木木奶茶店

上线平台：美团、淘宝闪购

平台店名：棷子熊

地址：泸州市合江县符阳街道荔乡路23号附1号

上榜理由：灭蝇灯摆放的位置不恰当，散装食品标签不规范，产品无标识。

（来源：泸州市场监管）

编辑：肖昂

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