立夏起，这些红色、苦味、祛湿食物得多吃

立夏为夏季的第一个节气

标志着夏季的开始

明代医家张景岳说：“春应肝而养生，夏应心而养长，长夏应脾而变化，秋应肺而养收，冬应肾而养藏”，故立夏养生重在对心阳的养护。

医学指导：吴 英

神经内科副主任医师，四川省第五批老中医药专家学术经验继承人，四川省老年医学学会中西医结合专业委员会委员，四川省老年医学学会脑病专委会委员，四川省中医药学会神经介入专委会委员，四川省老年医学学会介入专业委员会委员。从事医教研工作10余年，擅长脑梗死、脑出血、蛛网膜下腔出血、眩晕、头痛、帕金森病、痴呆、癫痫、脊髓炎、神经系统脱髓鞘病变、失眠、心悸、焦虑、抑郁等疾病的中西医结合诊治。

一、夜卧早起，宜适当午睡

每天晚上睡觉的时间可以比春季稍晚一些，早上早一点起床，以充实阳气。午睡可预防多种心脑血管疾病的发生。一般午睡时间建议半小时到一小时左右，不宜过长。

二、饮食清淡，勿贪凉饮冷

立夏以后，肝气渐弱，心气开始生发，“心主夏，心苦缓，急食酸以收之”，故饮食应当增酸减苦。

夏对应五色中的赤、五味中的苦，故养护心阳，可以多吃一些红色的食物，如西瓜、草莓、杨梅、樱桃、番茄、胡萝卜、红甜椒等；还可以适当进食一些苦味的食物，如苦瓜、苦丁茶等以助“降心火”。

同时，立夏以后，天气炎热，肺脾虚寒的人，不宜进食太多生冷寒凉的食物，且在早晚气温舒适的时候，适当进行户外活动、日光浴等，以补充阳气。

三、经络养生，宜清心泻火

立夏后，“清心泻火”为第一要务。手少阴心经的少府穴可谓清心泻热的第一要穴。

简易取穴法：

轻握拳，小拇指指尖下即为少府穴。

平时可用大拇指稍用力按压至有酸、麻、重、胀的感觉，每次5分钟，可左右手交替进行。对于心烦失眠、急躁易怒、口舌生疮、手足心热等均有较好的疗效。

除此之外，夏季炎热多雨，也可以多吃一些健脾祛湿、助阳升发的食物，如莲子、白扁豆、赤小豆、薏苡仁、芡实、生姜、大枣等，祛除体内积攒的寒湿之气，才能过一个清爽舒畅的夏天。

（来源：西南医科大学附属中医医院）

编辑：肖昂

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