纳溪：返乡青年回乡错时采早茶，用工不愁亩增2000元

　　同样是种特早茶，同样靠人工采摘，每年特早芽茶开采时，对于泸州市纳溪区的种茶大户来说，每天采摘的芽茶价格都不一样，每到这个季节最缺的就是采茶工。然而，在纳溪区大渡口镇凤凰湖村，返乡青年曾茂林这两年在特早茶采摘上从没有为缺人工而犯愁， 并且每亩还要比别人多卖2000元。

　　“我的早茶园能实现用工不愁且比别人的茶园每亩多卖钱，缘于我不采芽茶采毛尖（一叶一心），走错时采摘之路。”在茶园里，曾茂林一边采茶叶一边介绍。

回乡种早茶 500亩荒山变“金山”

　　川龙山是凤凰湖村天堂片区最高的山，曾茂林的特早茶基地就建在川龙山上。“2008年大学毕业后，我就在泸州工作，做过公司职员，也在建筑工地担任过现场监理，后来成立了自己的装修公司。”用曾茂林的话说，以前什么赚钱就做什么，摸爬滚打几年后，最终在泸州装修行业逐渐站稳了脚跟，靠着做装修让一家人衣食无忧。

曾茂林（右）同工人一起采毛尖茶

　　2014年初，一次偶然回乡机会，让原本在装修行业干得风声水起的曾茂林毅然选择回到家乡发展特早茶产业。“当时回家，看到周边村都在成片打造特早茶产业，特别是看到昔日一个个荒山被绿油油的茶叶覆盖，还为村民带来了富足生活，心里受到了极大的冲击，邻村的荒山都变成了‘金山银山’，我们凤凰湖村天堂片区却没一个人种茶。”曾茂林说，凤凰湖村山多地少，而山上大多是些杂树和残次林，再加上地势偏远，交通不便，村里的青壮年劳力大多外出务工，留守在家的都是老人妇女和儿童。

　　“自己靠做装修生意致富了，希望通过种茶带富更多乡邻！”说干就干，曾茂林先后投入100多万元，流转了500多亩的荒山种植特早茶。到2014年4月，经过两个多月的开垦后，曾茂林就主要引进了比其它早茶迟半个月上市的“福鼎大白茶”进行规模种植。如今，在曾茂林10年的精细管护下，昔日500亩荒山早已变成了绿油油的“金山银山”。这几年，曾茂林靠着种特早茶，每年茶叶收入都达到了200万元，而支付采茶工资却超过了100万元。

错时采早茶 用工不愁亩增2000元

　　走进曾茂林的茶园，无论是半坡头还是山脚下，50多名茶农热火朝天地埋头采摘，个个手脚麻利，脸上也露出开心的笑容。笔者发现，曾茂林茶园的茶树品种主要以“福鼎大白茶”为主，这个品种的芽茶比其他早茶要迟半个月上市。虽然迟了半个月，但每斤芽茶鲜叶今年的价格依旧达到了100元/斤。

错时采摘让茶农增收不断档

　　尽管芽茶鲜叶能卖到100元/斤，然而自去年开始，曾茂林就不再及时组织茶农采摘芽茶，而是再推迟半个月，等长到一叶一心制作毛尖茶时，他才开始组织大量茶农集中采摘，而其时的一叶一心毛尖茶鲜叶每斤市场收购价只有50元。尽管茶叶收购价降了2倍，但曾茂林却满面笑容地说：“我这两年虽然等茶叶长到一叶一心毛尖茶时才集中采摘，主要是规避用工荒，而茶园的亩产值还要高得多。”

　　纳溪区是全国的“特早茶之乡”，目前全区特早茶种植面积达31.5万亩，年总产量2.3万吨、茶产业年综合产值达到83亿元。而在这83亿元中，每年的芽茶产值占据了半壁河山，芽茶每年的市场销售价都超过100元/斤。然而，芽茶虽然价值高，但在采摘上却是一个费时费力的手工活，需要大量的采茶工人，但纳溪区的特早茶面积太大，每年芽茶采摘时都要出现不同程度的用工荒。尽管这样，相当一部分茶园并不能在短短的采摘时间完成芽茶的及时采摘，导致芽茶的亩均产量仅有40斤。

　　于是，2023年春茶采摘季，为了规避用工荒，同时提升茶园产值，曾茂林就由采米心芽茶改为采一叶一心的毛尖茶。在采摘一叶一心毛尖茶这段时间，大多采茶工已暂时闲了下来，让曾茂林根本不用为缺采茶工人而犯愁。更让曾茂林高兴的是，由采芽茶延迟为一叶一心毛尖茶后，虽然毛尖鲜茶叶价格由芽茶的100元/斤降到了50元/斤，但亩产量由芽茶的40斤提高到120斤；毛尖亩产值比芽茶的4000元提高到了6000元，足足多卖2000元，让周边采茶工人也实现增收不断档。（周超文　张静欣　文/图）

编辑：李永鑫

关注川南在线网微信公众号
长按或扫描二维码 ，获取更多最新资讯 其他