泸州市不动产登记中心持续推进“反食品浪费”工作

　　为认真落实《中华人民共和国反食品浪费法》《党政机关厉行节约反对浪费条例》等有关规定，泸州市不动产登记中心从三方面着手，切实加强食堂“反食品浪费”工作管理，积极营造厉行节约、反对浪费的良好氛围。

　　从规范制度着手，狠抓日常管理。结合工作实际，制定反食品浪费管理岗位制度和加强食品采购、储存、加工等环节节约减损管理制度，设置反食品浪费管理岗位，明确岗位职责，并将反食品浪费工作纳入年终目标绩效考核管理，以制度促规范，以管理促节约。

　　从宣传教育着手，达成节约共识。组织开展反食品浪费专题培训，制作反食品浪费知识问答题库并组织开展知识竞赛，切实强化全体干部职工“厉行节约、反对浪费”的思想意识；在食堂餐桌上放置提示牌、食堂醒目位置张贴宣传海报，利用微信、视频号、LED显示屏播放宣传视频等方式，努力营造浓厚的宣传氛围，推动形成反食品浪费的价值共识。

　　从强化细节着手，坚决抵制浪费。对食堂菜品进行精简，做到节约食材、节俭配菜、少油做餐，倡导职工就餐时按需就餐、勤拿少取、杜绝浪费，切实做到光盘行动。针对浪费现象，安排专人现场监督、提醒、劝导，坚决杜绝餐饮浪费现象。建立“职工食堂微信群”，就餐人员提前在群内开展就餐“接龙”，食堂工作人员根据“接龙”情况按需备餐，从源头上减少餐饮浪费。（王梦萱）

编辑：李永鑫

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