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川南在线 发布时间：2022-11-05
11月3日，笔者来到泸县方洞镇庆丰村，只见树林间鹅舍整齐排列，上万只鹅雏成群结队嬉戏奔跑，此起彼伏的“嘎嘎”声打破山村的宁静。
“在残次林地里养鹅，产生的效益是最高的。树为鹅遮阴，鹅为树除草，鹅的粪便被林地吸收又长出茂盛的草，形成了生态种养良性循环。”泸县百家和家庭农场负责人刘梅如是说道。
今年5月，刘梅租赁了方洞镇庆丰村的闲置猪场，改造后从事白鹅养殖。经过三个多月饲养，上市后供不应求，带动当地发展起白鹅饲养业。成群白鹅成为当地一道靓丽的风景线。
“养鹅周期短，见效快，但挣的是辛苦钱。”刘梅介绍说，20日龄前的鹅雏，需要一天24小时看管，担心怕冷聚堆，压坏了鹅雏；20日龄到40日龄鹅雏怕雨，做好雨天的鹅雏管理工作尤为重要。
养鹅是方洞镇毗邻的重庆市荣昌区的特色产业，市场需求量大而且效益好。刘梅的亲戚就有从事养殖销售鹅的。有了亲戚的技术支撑和销售渠道，刘梅决定做养鹅业的带头人。
没有养殖场地，怎么办？自己建投资大，而闲置房的利用成了不二选择。
刘梅的丈夫是驻村第一书记，在参加全市驻村第一书记培训时，在微信朋友圈里发布了寻找养鹅场地的微信。这个微信被方洞镇庆丰村驻村第一书记、泸县政协农业和农村委员会副主任邱旭光看到了。
原来，在脱贫攻坚中，庆丰村利用扶贫资金修建了5个养猪场，但由于环保要求和生猪市场波动，养猪场成了闲置房。如何发挥养猪场的作用，增加村集体的收入，守护民心，成了邱旭光驻村以来需要解决的问题，于是相约见面。
培训会结束，刘梅和丈夫实地到庆丰村考察，对庆丰村闲置养猪场和条件十分满意，以每年5.18万承租了养猪场。“5月1日进场，进行设施改造。6月19日投放第一批鹅苗。”刘梅介绍说。
“小的时候在屋内放养，大了就在山坡上放养。经过两个多月，第一批鹅上市受到欢迎。”刘梅说，“林荫下是鹅最喜欢的地方，草和树叶则是鹅最喜欢的美食。”
“林下养鹅不仅生态效益好，经济效益也不错，林下鹅肉质更结实，毛翎更美观。”刘梅介绍说，她今年养殖的鹅，每斤均价在13元，每只鹅售价在90—100元。目前，已经出售三批次鹅1.36万只，养殖场里存栏4批次鹅1.5万只。
“养殖场有固定工人4人，活多时还会聘请几名临时人员。”刘梅说，他的养殖场为周边村民提供了学习养殖技术和就业机会。养殖场流转了周边的荒山荒坡，放养大鹅，村民有了土地流转金的收入。
功夫不负有心人。凭着一股不服输的劲头，刘梅的养殖业发展得风生水起。刘梅还引进了另一个业主承包了另一个养殖场，为村集体又增加了5万元的租金收入。
“个人的成功只是个开始，我希望带领着村民们一起养鹅发家致富，让日子越过越红火。”刘梅表示。
鹅吃林中草、草肥林下鹅、鹅壮林中树……昔日荒芜的生猪养殖场重现生机。（曾佐然）
编辑：肖昂
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