纳溪：“纳”味助力桃花节，以特色美食赋能全域旅游

　　泸州市纳溪区“桃醉酒城文旅 花开美丽乡村”龙湖水香第二届桃花节启动仪式将于3月12日在上马镇龙湖水香举行。为了在仪式当天让游客品尝到具有纳溪特色的美食，3月7日，纳溪区旅游景区管委会举办了“‘桃’尽美食 ‘纳’味十三道”厨艺交流活动，为本届桃花节展示“舌尖上的乡村美味”做足了准备。

　　活动现场，来自纳溪区13个镇街的大厨们都拿出了“看家本领”，建功活水兔、松茸泉水鸭等创新菜品，食材新鲜丰富，香气四溢，菜品摆盘样式也极具冲击力，色、香、味俱全。

　　“这一次我们活动交流的意义，就是让13个乡镇的美食产生碰撞，从而助推此次桃花节，届时，我们还有汉服活动，让游客有美景赏、有美人看、有美食尝，将纳溪的特色全方位立体式打包显示出来。”纳溪旅游景区服务中心主任王梅说。

　　“今天的厨艺交流活动，结合了龙车镇的羊肚菌、打古的苕粉、白节镇的竹荪等这些农副产品，把具有乡村特色的这些农副产品融入到菜品当中，把纳溪区的餐饮带到乡村里面，在乡村进行弘扬发展。”纳溪旅游景区党工委书记、管委会主任郭辉洋表示。

　　据悉，此次乡村厨艺大比拼有效提升了本届乡村旅游的吸引力，有助于完善乡村旅游产业与地方特色餐饮文化的有机结合和健康发展，全面提升纳溪区乡村文化旅游的影响力和美誉度，丰富和发展纳溪区美食文化，展示纳溪“食全食美”的美好形象。（龙婧　韩烨君）

编辑：李永鑫

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