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市面上常见的油很多，各家也有各家的喜好，但用油大有讲究，量过多、选不对、用错了，反而有损健康。 油，是美食的灵魂所在，也是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源。那么，该如何科学用油呢？有些油还真得劝您少吃，甚至不吃！ 这三种油不建议吃！...
不少市民习惯囤积食材以备不时之需但有些食材放久后容易发芽发芽就得扔掉吗？区别对待它们发芽后营养倍增01黄豆黄豆发芽后成为黄豆芽。相比黄豆，黄豆芽所含的脂肪和还原糖有所下降，维生素A、维生素C、核黄素、烟酸和异黄酮含量则有所上升。02豌豆豌豆...
枇杷黄后杨梅紫正是农家小满天今天迎来夏季的第二个节气小满俗语云：小满江河满这一时节，雨水充盈江河湖塘水量日渐丰沛炎炎夏日也在向我们走来此时养生应注意些什么？医学指导： 陈贵全 教授·四川省第五批名中医·四川省中医药管理局第五批学术及技术带...
14-17岁的青少年，对于自己的体重，容易过度在意，随着青少年肥胖的发生率逐年上升，我们对于青少年肥胖的认知仍存在误区。 如何判断青少年的标准体重？ 实足年龄2＋8 超过百分之二十为肥胖。 为何会出现青少年肥胖，从青少年的营养需要...
5月20日，除了“我爱你”的谐音，还是第32个“全国母乳喂养宣传日”。今年的宣传主题为“促进母乳喂养 携手向未来”。 母乳是妈妈赐予孩子最珍贵的礼物，是宝宝最好的营养来源，是妈妈给宝宝最好的爱。 母乳喂养有利于宝宝体格生长和智力发育，...
2022年5月16—21日是第八届“全民营养周”，今年宣传主题为“会烹会选，会看标签”，宣传口号为“健康中国 营养先行”。 结合近期新发布的《中国居民膳食指南（2022）》，我们就来仔细聊聊，如何吃的健康。 健康的膳食模式是怎样的？下...
很多疾病都与吸烟有关，糖尿病也不例外，临床有很多糖尿病人问：我这糖尿病能抽烟吗？ 当然不能！ 而病人却总是反驳：这都抽了几十年了，哪能戒得了呢？ 现在就来唠一唠吸烟对糖尿病的危害。内分泌代谢科 赵长英 教授 内分泌代谢科主任，擅长...
5月13日，郑凯晒出了他和鱼刺“互相伤害”的vlog视频。视频中，郑凯因为吃了小鱼干而被鱼刺卡喉。 尝试了各种方法都不得解，整个就一场“人刺大战”。 哭笑不得的同时，也要引起警惕，这些错误的急救办法真的会要命的！医学指导：孙永东 教...
