【芒种】现在起，这4种食物吃起来！

芒种至，盛夏始。

芒种是一个耕种忙碌的节气，正是南方种稻与北方收麦之时。

芒种后气温升高加快，天气湿热加重，人易出汗，四肢困倦，萎靡不振

医学指导：汪静

教授，大内科副主任兼肝胆病科主任，硕士研究生导师、全国优秀中医临床人才、全国肝胆病咨询专家、四川省名中医、四川省中医药管理局学术技术带头人、四川省首批优秀中青年中医师、全国老中医药专家学术经验继承人。擅长中医、中西医结合治疗病毒性肝炎、肝硬化、脂肪性肝病、酒精性肝病、自身免疫性肝病、肝癌及胆囊炎、胆囊术后综合症等肝胆疾病及内科疑难杂病。

城北门诊时间：周一、二（特需门诊）、三、五（乙肝临床治愈门诊）上午

芒种养生也要“忙起来”，吃食有度、起居有序、养护有道。

吃食有度 

吃“粥”

芒种时节天气炎热，容易出现饮食不节，胃肠功能紊乱，而肝病患者这一时节常出现食欲减退、厌油、恶心、呕吐、腹泻等消化道症状。

此时可选择煲粥

将莲子、荷叶、薏苡仁、扁豆等加入粳米中熬煮，具有健脾胃、祛暑湿的作用；薏苡仁、赤小豆熬粥具有清热健脾，利湿养肝的作用。

吃“酸”

“酸”能够敛汗、止泻、祛湿，在中医理论中口味与人体五脏有着一定的关系，即五味所入，酸入肝，因此芒种食“酸”，可护肝，同时一些酸味的食物能够祛暑益气、生津止渴，如乌梅、山楂、柠檬、猕猴桃等，可榨汁饮用。

吃“钾”

芒种湿邪重，浊易伤肾气、困肠胃，使人易感到食欲不佳、精神困倦，同时人体容易大量出汗，导致电解质丢失。

含钾较多的食物有：粮食中的荞麦、玉米、红薯、大豆等，水果中的香蕉，蔬菜中的菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等。

吃“苦”

芒种暑热耗气伤津，易现“苦夏”，宜清补养脾胃。

多食苦瓜、冬瓜、西瓜等，清热生津。

少油腻，常饮绿豆莲子粥祛湿解暑。顺应“夏食苦，暑不苦”之道，以饮食调养助安然度夏。

起居有序

子午觉养神

晚23点前入睡，晨6点起；午间11-13点小憩半小时最佳，助气血运行。

勤洁避暑

热汗湿衣物及时换洗，每日温水浴促散热，谨记“汗出不见湿”防痤疮。

适时调衣被

虽入夏仍备薄衣，“未食端午粽，破裘不可送”，忌露脐赤膊防风寒。

（信息来源：西南医科大学附属中医医院）

编辑：卫国

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