川南地区综合性网络门户
川南在线 发布时间：2025-09-05
近日，一对年过七旬的夫妻先后被确诊为食管癌的新闻引发关注。林阿婆因声音嘶哑被查出食管癌，老伴罗大爷在陪同检查时随口提到自己“吃饭偶尔噎得慌”，竟也被诊断为食管癌。
经医生询问发现，两位老人因居住的地区天气湿冷，几乎每顿饭都吃得很烫，林阿婆尤其喜欢喝冒着热气的茶。他们长期保持着“趁热吃”“趁热喝”的习惯，实则埋下了健康隐患。
陈光明
副教授
副主任医师
胸心外科副主任（主持工作）
擅长乳腺癌的系统化治疗、巨大动脉瘤的根治性切除、动脉硬化闭塞、血栓闭塞性脉管炎的中西医结合治疗、甲状腺癌的根治性切除、甲状腺瘤的微创手术和甲亢的内分泌治疗等。
食管经不起“高温考验”
食管是连接咽喉和胃的“食物通道”，其内壁覆盖着一层娇嫩的黏膜组织。食管黏膜的耐受温度上限为40℃-60℃，当食物或饮品温度超过60℃（如刚出锅的粥、滚烫的茶水），黏膜会瞬间被烫伤。
虽然食管具有一定的自我修复能力，但若长期反复遭受高温刺激，黏膜会出现“损伤-修复-再损伤”的恶性循环，最终引发癌变。
“吃”出来的食管癌
食管癌是常见的消化系统肿瘤，而且我国是食管癌高发国家，这与人们日常生活中的不良饮食习惯密切相关——
1.爱吃烫食 过热的食物会灼伤食管黏膜，长期反复刺激可能引发黏膜水肿、异型性改变、不典型增生，最终导致癌变。
2.爱吃腌菜 腌菜中含有亚硝酸盐，长期食用会增加罹患食管癌的风险。
3.狼吞虎咽 吃饭时狼吞虎咽不仅影响消化，还可能划伤食道黏膜，久而久之也会增加患上食管癌的风险。
4.吸烟喝酒 无节制吸烟喝酒是食管癌的重要诱因之一。过量饮酒会损伤食道黏膜，长期酗酒者患食管癌的概率会大大增加。
警惕食管癌四大信号
1.食管异物感 这是食管癌早期的症状之一。患者常感觉喉咙有异物，既吐不出也咽不下，无论进食与否都可能出现。
2.吞咽困难 早期仅在进食固体食物时有哽噎感，但随着病情发展，可能连流食和水都难以吞咽。
3.胸骨后疼痛 常在咽下食物时，胸骨后有轻微疼痛，并能感觉到疼痛的部位。疼痛的性质可为烧灼样痛、针刺样痛、牵拉摩擦样痛。这种症状大多可用药物治疗，暂时获得缓解。但数日或数月后，病情又会复发，且反复出现。
4.声音嘶哑 当食管癌压迫喉返神经时，患者可能出现声音嘶哑，且这种嘶哑往往是长期持续性的，与感冒等引起的暂时性嘶哑不同。
特别提醒：
胃镜检查是目前诊断食管癌最有效的方法。高危人群，如有食管癌家族史者，建议从40岁开始进行胃镜检查。若初次检查无异常，建议3—5年后再次复查。
食管癌如何治疗？
目前对于食管癌的治疗，包括手术治疗、化疗、放疗、免疫治疗、靶向治疗及姑息治疗等。手术治疗方面，目前比较推荐的就是“微创手术”。我们把这种微创手术称为“胸、腹腔镜联合食管癌根治术”，除了可大大减少术后疼痛外，更重要的是保持了呼吸肌的完整性，减少术后呼吸窘迫的发生，有利于患者术后康复，减少相关并发症的发生。
（来源：西南医科大学附属中医医院）
编辑：李永鑫
关注川南在线网微信公众号
长按或扫描二维码 ，获取更多最新资讯
其他
