一类所有孩子都爱的食物，竟然是健康杀手

　　校门口的小卖部前，总有孩子攥着零花钱，冲向五颜六色的糖果。

　　家里的冰箱里，可乐、果汁饮料常年“补货”，就连早餐不少家长也会给孩子塞一块奶油蛋糕。

　　这些甜滋滋的食物，几乎是每个孩子的 “心头好”。

　　合江县中医医院儿科主任方静提醒大家，甜食会一点点侵蚀孩子的健康，让他们在不知不觉中面临多重健康风险一

一口糖，一口 “蛀虫饲料”

　　口腔细菌（如变形链球菌）会分解糖分产生酸性物质，腐蚀牙釉质形成蛀牙。中国疾控中心数据显示，5 岁儿童乳牙龋齿率 70.9%，12 岁恒牙龋齿率 34.5%，含糖过多是主因。乳牙龋坏会影响恒牙萌出，严重时引发牙髓炎，让孩子吃饭、睡觉受影响。

肥胖与代谢危机

　　1、330ml可乐含35g糖，50g奶油蛋糕含20g糖，风味酸奶每100g常含 10g+糖，这些 “隐形糖” 易致热量过剩；

　　2、我国 6-17 岁儿童肥胖率达 19.0%，肥胖会增加儿童 2 型糖尿病（发病率年均增 5%）、非酒精性脂肪肝风险，还可能导致性早熟，影响身高。

营养失衡：甜零食挤走 “好食物”

　　高糖食物让血糖骤升，孩子产生饱腹感，排斥正餐蔬菜、肉、杂粮，长期缺蛋白质（免疫力差、易生病）、钙和维生素 D（骨骼发育差、个子矮）、膳食纤维（便秘），还会养成重口味偏好，加剧挑食。

血糖波动影响状态

　　含糖食品让血糖 “过山车”：先兴奋多动，1-2 小时后骤降致烦躁、注意力不集中；长期高糖还会减少大脑 “脑源性神经营养因子”（BDNF），影响神经发育和记忆力，可能落后同龄人。

　　控糖指南：

　　1、辨隐形糖：看配料表，“白砂糖、果葡糖浆” 等越靠前含糖越高，牢记 “低糖≤5g/100g、无糖≤0.5g/100g”；

　　2、偶尔奖励：含糖食品每周≤1 次，每次量少（如1颗糖、半杯饮料），不要把糖当做 “安抚工具”；

　　3、天然甜替代：用新鲜水果、无糖酸奶 + 水果丁（3 岁 + 可加坚果碎）满足甜味；

　　4、家长先 “戒甜”，全家一起控糖：孩子会模仿家长的饮食习惯，如果家长经常喝可乐、吃甜点，孩子自然会跟风。建议全家减少含糖食品摄入，比如用白开水、淡茶水替代甜饮料，早餐吃杂粮粥 + 鸡蛋，而非蛋糕 + 果汁。

　　控糖不是禁甜，而是帮孩子建立“健康甜味认知”——真正的甜可来自水果，而非添加剂含糖食品。

　　守护健康，从拒“甜蜜陷阱”开始！

方静简介

　　中共党员，儿科主任，副主任医师，本科学历，西南医科大学临床医学系毕业，曾到重庆医科大学附属儿童医院进行儿童呼吸内科及儿童保健专科进修学习，从事儿科及新生儿临床诊疗16年。现任泸州市中西医结合学会儿科专委会委员，在国内医学期刊上发表学术论文多篇。擅长儿科及新生儿常见病及多发病的诊治，熟练掌握儿科及新生儿危重症的抢救。同时擅长儿童发育行为评估、儿童营养、食物过敏等疾病的诊治、高危儿的保健管理、矮小症及性早熟的治疗等。

（来源：合江县中医医院）

编辑：李永鑫

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